Bu model ile Vicentia, işinizi mümkün olduğunca kolaylaştırmayı hedefledi. Ununuzu seçin, su miktarına dikkat edin ve geri kalan her şeyi süper kompakt MA75 halletsin. Son derece dayanıklı ve kullanıcı dostu mekanizması, kalıplarının çok yönlülüğü, doğru sıcaklık karışımını koruyan ve en iyi bronz ekstrüzyonu garanti eden pirinç vidasıyla öne çıkar.
MA75, 4 farklı versiyonda sunulmaktadır.
En basit versiyonda kesimi kolaylaştırmak için elektronik bıçak bulunur.
Makarna üretim süresini kısaltmak isteyenler için, bıçağa ek olarak entegre havalandırma sistemine sahip MA75 versiyonu sipariş edilebilir.
Üçüncü versiyonda ise bıçağa ek olarak su soğutma sistemi için hazırlık mevcuttur. Soğutma, makinenin kesintisiz olarak çalışmasına olanak sağlarken, makarnanın kendine özgü duyusal özelliklerinin korunmasına da yardımcı olur.
Son versiyon ise, bıçağa ek olarak, elektrik-mekanik ısı eşanjörü sayesinde çalışan tam otonom bir su soğutma sistemi içerir. Bu da makinenin herhangi bir dış bağlantı ağına ihtiyaç duymadan istenilen yere taşınabilmesini sağlar.
AISI 304 çelik ve pirinç gibi kaliteli malzemelerden İtalya’da üretilmiştir.