Küçük profesyonel model. Kompakt, pratik, sağlam ve kullanımı basit. Ufak restorantların kullanımı için tasarlanan bu makine, uzun makarna, patatesli gnocchi dahil kısa makarna, 150 mm ayarlanabilir hamur tabakası ve çok daha fazlasını içeren 100'den fazla farklı şekil üretebilir.